Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Burger wołowy z podwójnym cheddarem i jalapeño
© Beata Śniechowska

Burger wołowy z podwójnym cheddarem i jalapeño

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Składniki (2 porcje)

Burger

400 g wołowiny (np. zmielonego, tłustego antrykotu)
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
olej do posmarowania grilla
4 cienkie plastry bekonu
4 plastry sera cheddar
2 plastry czerwonej cebuli
4 plastry pomidora malinowego
6-8 plasterków marynowanej papryczki jalapeño
2 bułki do burgerów
2 liście sałaty rzymskiej

Różowy sos

2 łyżki keczupu K-Classic
2 łyżki majonezu K-Classic lub K-Stąd Takie Dobre
1 łyżka sosu sriracha (opcjonalnie)
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soku z limonki

Przygotowanie:

    1

Składniki na różowy sos wymieszać, odłożyć.

    2

Wołowinę wyrobić z natką pietruszki oraz 2 łyżkami zimnej wody, uformować 2 burgery, doprawić je z wierzchu obficie solą i pieprzem.

    3

Ruszt grilla posmarować olejem. Na rozgrzanym ruszcie grillować burgery wołowe oraz plastry bekonu. Pod koniec ułożyć po 2 plastry sera Cheddar na wołowinę i grillować, aż się rozpuści (najlepiej pod przykryciem).

    4

Bułki rozciąć na pół i również zgrillować. Podpieczone bułki posmarować od środka różowym sosem, ułożyć na dolnej części po liściu sałaty, burger z serem, boczek, pomidory, cebulę oraz po kilka plastrów jalapeño. Przykryć drugą połówką bułki.