Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Beyond Party-Food w słoiczkach

Beyond Party-Food w słoiczkach

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 102.9/​430.53
    kcal / kJ
  • 5.2 g
    węglo- wodanów
  • 3.7 g
    białka
  • 7.5 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    102.9/430.53 kcal/kJ, 5.2 g węglo- wodanów, 3.7 g białka, 7.5 g tłuszczu

Składniki (8 szklanek)

Składniki na pattie:

8 gałązek rozmarynu
2 kotlety do burgerów Beyond Meat Burger Patties
2 łyżki oleju rzepakowego

Składniki na ratatouille:

2 pomidory
0.5 cukinii
0.5 bakłażana
1 czerwona papryka
1 czerwona cebula
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio
sól, pieprz

Cenna rada

  • Oderwane igiełki rozmarynu posiekać, przełożyć do woreczka i zamrozić. Będą pod ręką do wykorzystania w innych daniach.


Przygotowanie:

    1

Gałązki rozmarynu umyć, osuszyć i oberwać igiełki od dolnego końca do połowy gałązki. Kotlety do burgerów podzielić na ćwiartki, uformować 8 podłużnych kotlecików i ostrożnie wbić w nie gałązki rozmarynu.

    2

Pomidory, cukinię, bakłażan i paprykę umyć, osuszyć i pokroić w kosteczkę. Cebulę i czosnek obrać i posiekać.

    3

W garnku rozgrzać oliwę z oliwek, dodać wszystkie warzywa i dusić ok. 12 minut, stale mieszając. Na koniec doprawić solą i pieprzem.

    4

Olej rozgrzać mocno na patelni i smażyć na nim kotleciki na gałązkach rozmarynu ok. 4 minut z każdej strony.

    5

Ratatouille nałożyć do słoiczków, włożyć usmażone kotleciki i podawać.