Babeczki marchewkowe
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
706/2951kcal / kJ
-
84 gwęglo- wodanów
-
14 gbiałka
-
36 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
706/2951 kcal/kJ,
84 g węglo- wodanów,
14 g białka,
36 g tłuszczu
Składniki (6 kawałków)
3 | jajka (rozmiar M) |
100 g | miękkiego masła |
160 g | cukru |
miąższ z 1 laski wanilii | |
szczypta | soli |
140 ml | mleka K-Classic |
200 g | mąki |
2 łyżeczki | proszku do pieczenia K-Classic |
140 g | masy marcepanowej |
po kilka kropel | barwnika spożywczego pomarańczowego i zielonego |
200 g | wiórków gorzkiej czekolady |
2 łyżeczki | kakao w proszku |
Przygotowanie:
- 1
Jajka, 70 g masła i cukier ubijać na pianę ok. 5 minut, następnie dodać wanilię i sól, wymieszać. Połączyć z mlekiem, mąką i proszkiem do pieczenia, wyrobić na gładkie ciasto.
- 2
Ciastem mniej więcej do połowy wyłożyć 6 szklanych foremek (o śr. ok. 10 cm, wys. ok. 5 cm) i piec w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 180ºC przez 30–40 minut.
- 3
W tym czasie połączyć 120 g marcepanu z barwnikiem pomarańczowym i uformować 6 marchewek. Pozostały marcepan zabarwić na zielono, uformować liście i przytwierdzić do marchewek.
- 4
Resztę masła rozpuścić, wymieszać z wiórkami czekoladowymi oraz kakao i wypełnić foremki. Każdą babeczkę z wierzchu udekorować marcepanową marchewką i podawać.