kaufland.pl/przepisy
Croissanty cytrynowo-sernikowe
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
217/902kcal / kJ
-
12 gwęglo- wodanów
-
3 gbiałka
-
18 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
217/902 kcal/kJ,
12 g węglo- wodanów,
3 g białka,
18 g tłuszczu
Składniki (12 kawałków)
200 g | twarożku, 60-87% tł. |
50 g | miękkiego masła |
1 | jajko, (klasa M) |
50 g | cukru |
1 opakowanie | cukru wanilinowego K-Classic |
2 łyżki | startej skórki z limonki |
275 g | schłodzonego ciasta francuskiego |
4 łyżki | śmietany, 30% tł. |
Cenna rada
-
Do nadzienia można dodać świeże jagody.
Przygotowanie:
- 1
Piekarnik rozgrzać do 200°C z grzaniem z góry i dołu (z termoobiegiem 180°C).
- 2
Twarożek, masło, jajko, cukier, cukier waniliowy i startą skórkę z limonki połączyć, dokładnie wymieszać na gładką masę.
- 3
Ciasto francuskie rozwałkować. Najpierw pokroić na 6 kwadratów, które następnie przekroić po przekątnej, tak by powstało 12 trójkątów. Na środku każdego trójkąta rozłożyć nadzienie z twarożku i zawijać w kształt croissanta. Układać na blasze wyłożonej papierem, smarować śmietaną.
- 4
Piec na kolor złoto-brązowy ok. 15 minut.
- 5
Można podawać z dżemem truskawkowym.